Главная страница » Архив » 4 мифа о еде
4 мифа о еде
24.11.2005
Миф 1: Есть нужно часто и понемногу.
Между приемами пищи должно пройти не менее 4–6 часов (если вы не страдаете гастроэнтерологическими заболеваниями). Это необходимо для снижения инсулина в крови. Чем его больше, тем организму труднее справляться с жирами — инсулин препятствует их сжиганию.
Миф 2: Витамины можно накопить впрок.
Организм способен накапливать только жирорастворимые витамины (А, Е, D, К). Те, что содержатся главным образом в овощах и фруктах, быстро выводятся, поэтому фрукты и зелень надо есть круглый год.
Миф 3: От картофеля толстеют.
В картофеле нет жиров, есть белок, витамины В и С, а также кальций, калий и железо. Конечно, калорийность зависит от способа приготовления: в 100 граммах печеного картофеля 70 ккал, в 100 граммах картофеля фри — 270, а в таком же количестве картофельных чипсов — 540 ккал.
Миф 4: Яблоко или горстка сухофруктов перебивают аппетит.
Яблоки аппетит разжигают. Сладкие фрукты, в том числе и сушеные, повышают уровень сахара в крови, способствуя усилению аппетита. Аппетит можно уменьшить, выпив чашку горячего несладкого чая.
aif.ru
Между приемами пищи должно пройти не менее 4–6 часов (если вы не страдаете гастроэнтерологическими заболеваниями). Это необходимо для снижения инсулина в крови. Чем его больше, тем организму труднее справляться с жирами — инсулин препятствует их сжиганию.
Миф 2: Витамины можно накопить впрок.
Организм способен накапливать только жирорастворимые витамины (А, Е, D, К). Те, что содержатся главным образом в овощах и фруктах, быстро выводятся, поэтому фрукты и зелень надо есть круглый год.
Миф 3: От картофеля толстеют.
В картофеле нет жиров, есть белок, витамины В и С, а также кальций, калий и железо. Конечно, калорийность зависит от способа приготовления: в 100 граммах печеного картофеля 70 ккал, в 100 граммах картофеля фри — 270, а в таком же количестве картофельных чипсов — 540 ккал.
Миф 4: Яблоко или горстка сухофруктов перебивают аппетит.
Яблоки аппетит разжигают. Сладкие фрукты, в том числе и сушеные, повышают уровень сахара в крови, способствуя усилению аппетита. Аппетит можно уменьшить, выпив чашку горячего несладкого чая.
aif.ru
Похожие новости:
ТОП-10 способов, как уменьшить аппетит
Перед едой можно выпить стакан минералки или томатного сока. Благодаря этому можно съесть на треть меньше стандартной порции. Размер тарелки нужно уменьшить. Порция будет иметь...
Диеты: надо ли отказаться от картофеля?
Русский стол без картошки, квашеной капусты, селедочки и соленых огурцов невозможен, не правда ли? У многих людей это любимые продукты на столе.Вот только большинство все больше и...
Наиболее распространенные мифы о здоровом питании
Сегодня «здоровое питание» - это образ жизни успешного человека. Он находится в хорошей физической форме, то есть отсутствие болезней и избыточного веса.Однако в...
Как справиться с авитаминозом природными средствами?
Приближается весна, а с нею и спутник последних зимних месяцев - авитаминоз. В зависимости от того, каких витаминов организму не хватает, он проявляется по-разному. При недостатке...
Бабушкины мифы о еде и их развенчание
Понятие "здоровое питание" возникло сравнительно недавно. А раньше мы пользовались советами наших мам и бабушек, которые учили, что, как и когда надо есть или пить. Сегодня эти...
Комментариев пока еще нет
События в мире
На правах рекламы