Американцы благодарят за дорогостоящую индейку и еду

В этом году американцы потратят намного больше денег на традиционное благодарение отцов-пилигримов.
Отблагодарить друг друга, а также своих предков, которые ступили на землю Америки, жителям этой благодарной страны в текущем году стоило в несколько раз дороже, чем в прошедшем году. Однако производителям продуктов питания, а также птицеводам праздник принесет немало радости.
Птицеводы смогли получить хорошую прибыль и частично покрыть расходы на корм, которые увеличились в несколько раз. Стоимость основного ингредиента корма - кукурузы, подскочила в этом году на 58% по сравнению с показателями прошлого года. Это привело к росту цен на мясо индейки в среднем на 6,4%, до 1,59 долларов за фунт.
Традиционный рост цен на индейку в предпраздничные дни составит 22%. В прошлом месяце розничные цены на индейку составили 1,673 доллара за фунт. Это на 0,004% ниже рекордной отметки октября 2010 года - 1,677 долларов за фунт, информирует ИА «Казах-Зерно».
Многие производители индейки в этом году сократили объёмы производства. Крупная американская компания «Burkel» урезала поставки индейки на 20% до 500 000 тонн, чтобы сэкономить на затратах, которые увеличились на 250 000 долларов по сравнению с показателями 2010 года.
Компания «Butterball» заявила о закрытии завода по переработке индейки в штате Колорадо, ввиду роста затрат на корм в этом году до 65 млн. долларов
Стоимость традиционных продуктов питания, которые подают на стол для празднования Дня Благодарения, увеличится на 13% в этом году - рекордный рост за последние два десятилетия. Семейный ужин на 10 человек обойдется в 49,20 долларов, где индейка является самым дорогостоящим продуктом в праздничном меню. Средняя стоимость одной индейки достигает 21,57 долларов. Это на 22% дороже, чем прошлом году.