Японцы опять удивляют или, Как сделать суши красиво

Поскольку время такое, что завтрак будет уже завтра, самое время рассказать, насколько творчески подходят японцы к этому вопросу. Особенно, когда речь идет о том, чтобы собрать завтрак ребенку в школу или любимому человеку на работу. Так, если в наших с вами странах коробочка с завтраком выглядит как домашнее второе с салатом либо овощем, в Японии это называется bento-box и выглядит как небольшая картина из еды.
Причем собирание таких bento-boxes - целый ритуал. Нужно ведь не только то, что вкусно и полезно положить, но и чтобы было красиво. и не просто красиво, а сюжетно. Вот наполняет такие коробочки суши-арт с персонажами из мультиков и сказок, забавные зверушки, а то и распускаются цветы, плещутся волны и сияет яркое, аппетитное солнышко.


Творческий суши-арт в японских bento-boxes

Творческий ланч в японских bento-boxes


Творческий ланч в японских bento-boxes
Удивительные все же люди японцы. Могут увидеть прекрасное там, где, казалось бы, нет смысла его искать. И превратить это прекрасное в настоящий шедевр, который даже есть не хочется. Кажется, так бы и любовался картиной летнего пейзажа, "нарисованного" на рисовой каше! Но чем ближе обед, тем сильнее борются между собой два желания, а как только часы укажут обеденное время, как пейзаж или мультфильм моментально исчезают в желудке счастливого обладателя художественного суши-арта.


Творческий ланч в японских bento-boxes

Творческий ланч в японских bento-boxes

Творческий ланч в японских bento-boxes
Кстати, называется искусство составления таких оригинальных завтраков bento-art, а постигать это искусство считает своим долгом каждая любящая мать и супруга, поэтому в каждой второй семье есть свои традиционные bento-boxes.