Главная страница » Новости науки » Новая упаковка для молока покажет его свежесть
Новая упаковка для молока покажет его свежесть
06.08.2012
Студентка 5-го курса химического факультета Томского государственного университета Мария Беляева разработала проект полиэтиленовой упаковки для молока со специальным индикатором, определяющим степень его свежести.
Как сообщили в пресс-службе вуза, проект трехслойной полимерной пленки для упаковки молока с индикаторными свойствами сейчас находится на стадии научной разработки.
«Жители городов часто сталкиваются с несоблюдением условий транспортировки и хранения молочной продукции. Поэтому нередкая ситуация: срок годности еще не истек, а молоко уже скисло. Мы хотим, чтобы таких ситуаций больше не возникало, - степень свежести молока можно будет определить по цвету индикатора», - рассказала Мария Беляева.
Пробную промышленную партию выпустят на инновационном предприятии Томского госуниверситета «Полипласт Инжиниринг». Если продукт окажется успешен, его авторы планируют открыть собственный завод.
Как сообщили в пресс-службе вуза, проект трехслойной полимерной пленки для упаковки молока с индикаторными свойствами сейчас находится на стадии научной разработки.
«Жители городов часто сталкиваются с несоблюдением условий транспортировки и хранения молочной продукции. Поэтому нередкая ситуация: срок годности еще не истек, а молоко уже скисло. Мы хотим, чтобы таких ситуаций больше не возникало, - степень свежести молока можно будет определить по цвету индикатора», - рассказала Мария Беляева.
Пробную промышленную партию выпустят на инновационном предприятии Томского госуниверситета «Полипласт Инжиниринг». Если продукт окажется успешен, его авторы планируют открыть собственный завод.
Похожие новости:
Россия сокращает поставки белорусского сухого молока
Между аграрными министерствами России и Беларуси подписан протокол консультаций, касающийся поставок молочной продукции из Беларуси в Россию. Сторонами согласовано, что с 1...
Белоруссия и Россия создадут СП по переработке молока
Белоруссия и Россия планируют создать объединенную компанию по переработке молока и реализации молочной продукции на рынке СНГ. Договоренность об этом была достигнута 7 апреля на...
В Белгородской области в ближайшие два года запустят около 40 эко-ферм
Проект создания молочных эко-ферм рассчитан до 2013 года. Сейчас работают 14 предприятий, запущен собственный перерабатывающий завод. Сегодня на рабочем совещании в правительстве...
Употребление молока увеличивает уровень выживаемости
В результате исследования, проведенного в университетах Ридинга, Кардиффа и Бристола было получено, что употребление молока уменьшает вероятность наступления смерти от таких...
Белгородцев не устраивает качество молочных продуктов
Первые итоги областной акции «Не покупайся!» свидетельствуют о том, что жителей области в первую очередь волнует качество продовольственной группы товаров....
Комментариев пока еще нет
События в мире
На правах рекламы