Главная страница » Разное » Кастрюли и ковши

Кастрюли и ковши

11.05.2013
 

Кастрюли и ковши

 

В нашем сознании слово кухня ассоциируется, прежде всего, с посудой, а затем мы вспоминаем мебель и другие предметы обихода. Для приготовления пищи, в основном используются различные кастрюли и ковши, которых нужно много, и разных по размеру и вместимости. Если вам понадобилась кухонная утварь, а времени на хождение по хозяйственным магазинам нет, посетите специализированные сайты, там, в широком ассортименте представлены кастрюли и ковши. Купить кастрюлю в интернет магазине, очень просто и удобно. Можно подобрать кухонную утварь любого размера, там есть большие кастрюли, для общепита и совсем маленькие - порционные. 
У многих современных моделей кастрюль имеются термостойкие стеклянные крышки позволяющие контролировать процесс приготовления еды с отводным отверстием для выхода пара. Есть кастрюли с боковыми ручками, которые не нагреваются во время приготовления пищи. Выбирая кастрюли и ковши для своей кухни, нужно сначала определиться для каких видов пищи они предназначается, и что вы в ней собираетесь готовить. Если варить картофель, кипятить воду или молоко, то лучше выбрать алюминиевую посуду.
Их достоинства состоят в том, что они весьма надежны, дешевы, легки, долговечны, хорошо проводят тепло и поэтому вода в них очень быстро нагревается. Но надежность этого металла относительна и кастрюли из него легко деформируются, когда у них слишком тонкие стенки. Поэтому если вы остановили свой выбор на алюминиевой кастрюле лучше всего ее покупать, с толстыми стенками, не менее 2мм.
Если кастрюли и ковши из алюминия вам не подходят по своей прочности, можно приобрести посуду, изготовленную из кованого алюминия. Этот материал, характеризуется очень высокой прочностью и еще большей теплопроводностью.
Для приготовления пищи, широко используются кастрюли из нержавеющей стали. Их главным недостатком является то, что они неравномерно пропускают тепло, и еда может подгореть. Исключение составляют кастрюли и ковши с тяжелым дном. Также существует богатый ассортимент эмалированной посуды. Традиционная керамика – глиняные кастрюли, их предназначением является приготовление разнообразных супов и соусов. Но их главный недостаток – хрупкость материала.
Похожие новости:

Майя использовали глиняные шары для приготовления пищи
Археологи США раскопали десятки округлых глиняных изделий в Мексике, которые, по их мнению, были использованы древними майя для приготовления пищи. Раскопки на Юкатане, которые...
Майя использовали глиняные шары для приготовления пищи
Шоколадные фантазии Львова
В витрине этого магазина – шоколад. Но не готовые изделия – а целые кастрюли со сладкой массой. Так можно в деталях рассмотреть, какие стадии проходит продукт, чтобы...
Шоколадные фантазии Львова
Титановая посуда на страже здоровья
Британские учёные сделали смелое заявления: по их мнению, семьи, использующие для приготовления пищи титановую посуду, значительно меньше подвержены пищевым отравлениям. Эта...
Титановая посуда на страже здоровья
Екатеринбуржцы собираются приготовить гигантский пельмень
Екатеринбуржцы решили попасть в Книгу рекордов Гиннеса, приготовив 50-килограммовый пельмень. Но стряпать пельмень такого размера сразу не решились. Тренировались на меньших...
Екатеринбуржцы собираются приготовить гигантский пельмень
Приготовление пищи сделало человека человеком?
Приготовление еды — нечто, что мы все принимаем как должное, однако новая теория предполагает, что если бы мы не научились готовить пищу, то не только бы по-прежнему...
Приготовление пищи сделало человека человеком?
Комментариев пока еще нет
Комментировать
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *

События в мире
На правах рекламы