Главная страница » Разное » Кофеварка у вас дома

Кофеварка у вас дома

22.11.2013
Кофе – ароматный напиток, без которого многие не мыслят своего дня, и немало людей предпочитает его готовить не в турке на плите, а в специальной кофемашине, так что эта техника, когда-то более привычная в кафе, сегодня успешно обживает офисы и квартиры. Разные кофеварки отличаются мощностью, от которой зависит производительность, а также емкостью. Естественно, для дома, где кофе готовят для членов семьи и гостей, офиса, где кофеваркой могут пользоваться десятки сотрудников, и специализированного магазина, кафе, где кофе готовят для покупателей, эти параметры должны различаться. А вот на качество напитка мощность не влияет. Если говорить о фильтрационных, или капельных кофемашинах, то здесь верен принцип «лучше меньше, да лучше», оптимальной является мощность 800 Вт, а при большей мощности кофе получается не столь насыщенным и менее ароматным, поэтому иногда лучше купить даже чайники и приготовить кофе самостоятельно.

Выбирая фильтрационную кофеварку, следует обратить внимание на фильтр - лучшими считаются нейлоновые с титановым покрытием, и на форму колбы – зауженная горловина способствует сохранению аромата. Для приготовления эспрессо и капучино необходимы рожковые кофеварки, пластиковые рожки, применяющиеся в дешевых моделях, могут испортить вкус кофе, придавая ему кислинку. В бойлерных рожковых кофеварках давление низкое, зато температура создается очень высокая, а в помповых нагнетается давление.

Многие модели кофемашин оснащены кофемолкой. Следует обратить внимание на объемы не только емкости для воды и емкости для молотого кофе, но и контейнера для отходов - чем он больше, тем реже его приходится чистить. Очень полезной функцией, особенно для заботящихся о своем здоровье, является регулирование объема порции и контроллер крепости (кофеина). Интересны регуляторы пены, в том числе молочной. Удобны модели с возможностью одновременного приготовления двух чашек напитка или даже двух разных напитков.
Похожие новости:

Кофе самый калорийный напиток
Результаты недавно проведённого исследования ставят под сомнение тот факт, что кофе является диетическим напитком. Согласно выводам экспертов, в одной чашке кофе больше калорий,...
Кофе  самый калорийный напиток
Кофе без кофеина стимулирует ничуть не хуже
"Миллионы людей готовы поклясться, что утренняя чашка кофе поддерживает их в форме на протяжении всего дня. Но, как предположили авторы недавнего исследования, стимулирующий...
Кофе без кофеина стимулирует ничуть не хуже
Кофе способен вылечить гепатит
Большинству из нас известно , как может взбодрить и привести в форму чашка ароматного, крепкого, свежезаваренного кофе. Кофе не только вкусно, но и полезно.Известный факт,что...
Кофе способен вылечить гепатит
Кофе необходим женскому организму
Кофе (благодаря содержащемуся в нем кофеину) - это стимулятор, который повышает активность организма. Кофе является прекрасным мочегонным средством и при этом (вопреки...
Кофе необходим женскому организму
Ученые: чашка эспрессо ухудшает кровоток
Всего одна чашка эспрессо в день может нанести серьезный вред здоровью: напиток с большим количеством кофеина ухудшает приток крови к сердцу. А кофе без кофеина, напротив,...
Ученые: чашка эспрессо ухудшает кровоток
Комментариев пока еще нет
Комментировать
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *

События в мире
На правах рекламы