Главная страница » Здоровье » Жареная пища оказалась безвредной для сердца
Жареная пища оказалась безвредной для сердца
30.01.2012
Вредной пищу делает повторное использование масла, а также использование для жарки животных жиров. Ученые из Автономного университета Мадрида в течение 11 лет наблюдали за 40 757 добровольцами в возрасте от 29 до 69 лет. Все они жарили пищу на традиционном для страны оливковом или подсолнечном масле. Разделив участников на группы в зависимости от количества употребляемых ими жареных блюд, ученые не нашли взаимосвязи между этим показателем и статистикой заболеваний сердца.
Окзалаось, что жареная пища сама по себе безопасна для здоровья сердца, пока соблюдается технология приготовления.
Похожие новости:
Хлеб оказался самым опасным продуктом для сердца
Хлеб возглавил список продуктов, наиболее опасных для здоровья сердца. Врагами сердца названы также колбасы, пицца, макаронные и хлебобулочные изделия, пища быстрого...
Ученые доказали, что жареная еда не вредна для сердца
Исследователи подчеркивают, что это утверждение касается тех случаев, когда для жарки используется подсолнечное или оливковое масло. Частое употребление жареной пищи не...
Оливковое масло защищает сердце
Исследователи из Национального центра здоровья, который находится в городе Бордо во Франции, с уверенностью утверждают, что постоянное использование в салатах и жареных блюдах...
Чем вредна жареная пища
Все мы очень любим кушать все обжаренное. Ведь кроме того, что такая пища на вид просто замечательная и пробуждает аппетит, она еще и по вкусовым качествам не уступает, а в чем то...
Приготовленная на гриле рыба защищает от аритмии
Тунец и другие разновидности жирной рыбы, запеченные либо приготовленные на гриле, способствуют поддержанию нормального ритма сердца, считают исследователи из Гарвардской...
Комментариев пока еще нет
События в мире
На правах рекламы