Главная страница » Здоровье » От соленого мы толстеем быстрее, чем от сладкого?

От соленого мы толстеем быстрее, чем от сладкого?

10.03.2012
От соленого мы толстеем быстрее, чем от сладкого?
Американские диетологи назвали соль врагом номер один для худеющих!
Если есть в день больше 15 граммов соли и при этом мало двигаться, это не лучшим образом сказывается на обмене веществ. Избыток натрия возбуждает центр голода в мозгу и к тому же вызывает постоянную жажду. Что неизменно ведет к отекам - а это сразу плюс лишние пять кило веса и одышка.
А излишки хлора, содержащегося в поваренной соли, нарушает выработку некоторых гормонов, регулирующих наш вес, поясняют специалисты.
Но при этом, как рассказала нам врач-кардиолог Тамара Огиева, полный отказ от поваренной соли тоже вреден для организма, может привести к нарушению кислотно-щелочного баланса, что в итоге тоже ударит по сердечно-сосудистой системе. И без ионов натрия некоторые полезные вещества просто не будут нормально всасываться!
Так что дело скорее не в самом наличии соли в рационе человека, а в ее количестве и качестве.
ВАЖНО!
3 правила, чтобы соль не навредила организму:
1. Главное, снизить потребление продуктов с так называемой «скрытой» солью, которая используется как консервант в колбасах, особенно копченых, сосисках, сардельках.
2. Употреблять же в пищу лучше морскую пищевую соль, а также поваренную грубого помола - она лучше усваивается организмом. Также можно вместо соли иногда использовать сушеную морскую капусту.
3. Солить блюда уже после приготовления, лучше порционно. Тогда сразу будет понятно, сколько соли вы едите, и контролировать себя.

Похожие новости:

Соль ухудшает кровоснабжение сердца
Соль делает стенки коронарных сосудов менее гибкими, тем самым препятствуя адаптации сердечного кровоснабжения к меняющимся нагрузкам на сердце. Сколько соли нужно человеку?...
Соль ухудшает кровоснабжение сердца
Избыток соли в рационе оказался очень опасен
Исследователи во главе с Виолой Ваккарино (Viola Vaccarino) из университета Эмори (Emory University) в Атланте изучили влияние наличия избытка натрия в рационе на состояние...
Избыток соли в рационе оказался очень опасен
Врачи: употреблять максимум чайную ложку соли в день
Детям, которые учатся в школе, возрастом от 7 до 10 лет, необходимо употреблять не больше 5 гр. соли в сутки. Это примерно одна чайная ложка без горки. Ульрих Фегелер, член...
Врачи: употреблять максимум чайную ложку соли в день
До 2030 года соль убьет 8,5 миллиона человек
Британский медицинский журнал British Medical Journal опубликовал исследование о вреде соли для организма человека, сообщает BBC. Ученые пришли к выводу, что человечеству стоит...
До 2030 года соль убьет 8,5 миллиона человек
Морская соль не полезнее обычной
Считается, что морская соль намного полезнее обычной.  Большинство людей уверено в том, что морская соль содержит меньшее количество натрия. Недавно ученые доказали,...
Морская соль не полезнее обычной
Комментариев пока еще нет
Комментировать

События в мире
На правах рекламы