Главная страница » Здоровье » Ученые вырастили для вегетарианцев овощное мясо

Ученые вырастили для вегетарианцев овощное мясо

14.03.2012
Ученые вырастили для вегетарианцев овощное мясо
Ученые, работающие в Институте Фраунгофера, что в Германии, сделали открытие, которое станет подарком для тех, кто является вегетарианцем и не хочет убивать животных.
Специалистам удалось вырастить «овощное мясо», вкус и вид которого точно такой же, как у настоящего продукта, но в нем не содержатся транс-жиры, которые могут серьезно навредить, информирует РБК-ТВ.
В состав нового продукта входят исключительно овощные ингредиенты, в течение ближайшего времени фабрики намерены начать массово выпускать «псевдомясо», и каждый желающий сможет купить его в местных магазинах.
Ученые не разглашают рецепт приготовления «мяса из овощей». Специалисты говорят, что новый продукт может подвергаться термической обработке, причем от этого его вкусовые свойства не будут изменены.
Создатели «овощного мяса» считают, что ноу-хау понравится тем жителям Европы, которые имеют желание, но просто не могут отказаться от потребления данного натурального продукта из-за своей любви к нему.

Похожие новости:

Американцы переходят на синтетическое мясо
В США впервые в продажу поступило синтетическое мясо. Оно буквально взорвало кулинарный рынок: даже убежденные мясоеды соглашаются, что на вкус вегетарианское мясо не отличить...
Американцы переходят на синтетическое мясо
Создано мясо, которое на 100% состоит из овощей
Создатели продукта уверяют, что на вкус еда ничем не отличается от мяса В Европе скоро поступит в продажу полноценный заменитель мяса, который, однако, на 100% состоит из овощей....
Создано мясо, которое на 100% состоит из овощей
Ученые выращивают сосиску за 300 тысяч долларов
Ученые из Маастрихтского университета в Нидерландах научились выращивать синтетическое мясо, пригодное для употребления. Первые "искусственные" сосиски появятся весной следующего...
Ученые выращивают сосиску за 300 тысяч долларов
Мясо без крови: котлеты будут выращивать в пробирках
Голландские ученые совершили прорыв в области создания новых продуктов питания. Они работают над производством искусственного мяса. Если раньше заменить мясные изделия можно было...
Мясо без крови: котлеты будут выращивать в пробирках
США: производители мяса будут оповещать о содержании натрия
Многие американские потребители жаловались на  слишком соленый вкус мяса, однако не все до конца понимали причину этого. Министерство сельского хозяйства США поставило точку во...
США: производители мяса будут оповещать о содержании натрия
Комментариев пока еще нет
Комментировать

События в мире
На правах рекламы