Главная страница » Здоровье » Диатез новая эпидемия в детских садах
Диатез новая эпидемия в детских садах
31.03.2012
С начала 2012 года врачи отмечают рост числа заболеваний диатезом в детских садах, где было введено новое экспериментальное меню.
Согласно рекомендациям специалистов, новое меню было составлено таким образом, чтобы не повторяться в течение 20 дней. Однако разнообразие не всем пошло на пользу. Среди блюд оказались витаминизированные добавки, полуфабрикаты, консервы и высокоаллергенные продукты, что вызвало многочисленные обращения родителей с их детьми к педиатрам. С начала года врачи столицы и некоторых регионов зафиксировали резкий рост числа заболеваемости диатезом и случаев с пищевой аллергией среди пациентов 4-5 лет, которые раньше не страдали этими недугами. Родители уверены — во всем виновато новое питание, и требуют вернуть прежнее меню.
После февральских пикетов обеспокоенных родителей чиновники пошли на уступки и обнародовали решение по внесению изменений в неудавшийся рацион. В частности были отменены растворимые витамины, а полуфабрикаты разрешили заменить на блюда собственного приготовления. Кроме того, заведующие детских садов получили возможность корректировки своих заказов, учитывая мнения родителей. Как заверил Департамент образования, с поставщиками этот вопрос уже улажен. Но если в одних детских садах к рекомендациям уже прислушались, то в остальные по-прежнему завозятся соевые сосиски, порошковые каши и вареники из полуфабрикатов.
Между тем разработчики нового меню убеждены, что аллергические реакции и диатез являются результатом не самого перечня блюд, а качества продуктов. Депутаты Мосгордумы уже предложили внести в законопроект дополнения, которые ограничат попадание в детские сады ненатуральных продуктов, а с 2013 года они собираются вообще отменить тендеры, где главным критерием при выборе поставщика является дешевизна предложений.
Пока изменения вступят в силу, педиатры прогнозируют пик обострения диатеза, который традиционно приходится на весенний период. Они опасаются, что теперь к нему добавятся новые пациенты, которым не подошло экспериментальное меню. Врачи поясняют, что маленькому организму сложно усваивать высокоаллергенные продукты, поэтому аллергены проникают в кровь, вызывая характерные реакции: красную сыпь, диарею, метеоризмы и другие проявления. Учитывая, что пищевая аллергия в детском возрасте носит обычно характер функционального расстройства, врачи советуют провести сорбционную терапию препаратом Энтеросгель, который выводит аллергены и токсические вещества из организма и исключить из рациона продукты, вызывающие аллергию. Медики надеются, что эти меры помогут существенно сократить число случаев заболеваемости диатезом.
baklaniha
Согласно рекомендациям специалистов, новое меню было составлено таким образом, чтобы не повторяться в течение 20 дней. Однако разнообразие не всем пошло на пользу. Среди блюд оказались витаминизированные добавки, полуфабрикаты, консервы и высокоаллергенные продукты, что вызвало многочисленные обращения родителей с их детьми к педиатрам. С начала года врачи столицы и некоторых регионов зафиксировали резкий рост числа заболеваемости диатезом и случаев с пищевой аллергией среди пациентов 4-5 лет, которые раньше не страдали этими недугами. Родители уверены — во всем виновато новое питание, и требуют вернуть прежнее меню.
После февральских пикетов обеспокоенных родителей чиновники пошли на уступки и обнародовали решение по внесению изменений в неудавшийся рацион. В частности были отменены растворимые витамины, а полуфабрикаты разрешили заменить на блюда собственного приготовления. Кроме того, заведующие детских садов получили возможность корректировки своих заказов, учитывая мнения родителей. Как заверил Департамент образования, с поставщиками этот вопрос уже улажен. Но если в одних детских садах к рекомендациям уже прислушались, то в остальные по-прежнему завозятся соевые сосиски, порошковые каши и вареники из полуфабрикатов.
Между тем разработчики нового меню убеждены, что аллергические реакции и диатез являются результатом не самого перечня блюд, а качества продуктов. Депутаты Мосгордумы уже предложили внести в законопроект дополнения, которые ограничат попадание в детские сады ненатуральных продуктов, а с 2013 года они собираются вообще отменить тендеры, где главным критерием при выборе поставщика является дешевизна предложений.
Пока изменения вступят в силу, педиатры прогнозируют пик обострения диатеза, который традиционно приходится на весенний период. Они опасаются, что теперь к нему добавятся новые пациенты, которым не подошло экспериментальное меню. Врачи поясняют, что маленькому организму сложно усваивать высокоаллергенные продукты, поэтому аллергены проникают в кровь, вызывая характерные реакции: красную сыпь, диарею, метеоризмы и другие проявления. Учитывая, что пищевая аллергия в детском возрасте носит обычно характер функционального расстройства, врачи советуют провести сорбционную терапию препаратом Энтеросгель, который выводит аллергены и токсические вещества из организма и исключить из рациона продукты, вызывающие аллергию. Медики надеются, что эти меры помогут существенно сократить число случаев заболеваемости диатезом.
baklaniha
Похожие новости:
Панкреатит и аллергия - новые"блюда" детского меню
Несмотря на все усилия родителей, выступающих против нового меню в детских садах, за четыре месяца борьбы за здоровье детей добиться удалось немногого. Роспотребнадзором были...
Новое меню в детских садах вызывает диатез
На днях всплыли интересные подробности скандала вокруг нового меню в детских садах. Как стало известно, красители и консерванты и некоторые вещества, входящие в состав продуктов...
Питание в детских садах:споры продолжаются, а меню - прежнее
Депутаты Мосгордумы предлагают ужесточить требования к качеству продуктов, которые попадают в школы и детские сады. В свою очередь родители жалуются, что детей кормят не...
Чиновники избавят детей от вредных добавок в школьном меню
Питание в детских садах и школах - больной вопрос для Москвы. После того, как с 1 января 2012 года в детских садах города начала действовать система 20-дневного меню, родители...
После жалоб родителей в детсадах поменяют меню
Власти Москвы решили внести изменения в новое меню питания в детских садах. "Нам поступило письмо Роспотребнадзора, которое сегодня же будет доведено до всех детсадов и принято к...
Комментариев пока еще нет
События в мире
На правах рекламы