Где содержатся полезные пробиотики?

Для нормального функционирования организма, улучшения пищеварения и восстановления иммунитета каждому из нас не лишним было бы употреблять пробиотики - полезные бактерии. Причем, необязательно приобретать их в аптеке по высоким ценам. Достаточно знать, в каких продуктах они содержатся.

Самым популярным источником пробиотиков является йогурт. В состав многих этих кисломолочных продуктов входят бифидобактерии или лактобактерии, помогающие поддержать баланс микрофлоры кишечника. Пробиотики помогут людям, страдающим от диареи, метеоризма, непереносимости лактозы и других проблем с пищеварением.

В мягких сортах сыра также содержатся эти полезные бактерии. Пробиотики в бри или камамбере способны выжить в достаточно агрессивной среде желудочно-кишечного тракта и принести пользу.

Кефир - просто кладезь пробиотиков. В нем содержатся штаммы очень полезных для организма человека бактерий.

Такие соления, как квашеная капуста или огурцы принесут немалую пользу. В результате естественного брожения в этих продуктах размножаются полезные бактерии. Вода и соль только способствуют этому процессу.