Главная страница » Здоровье » Польза полифенолов красного вина оказалась мифом

Польза полифенолов красного вина оказалась мифом

22.01.2013
Польза полифенолов красного вина оказалась мифом
Последние годы ученые были буквально захвачены идеей полезности ресвератрола и прочих полифенолов в вине. Но, на самом деле, здесь есть подвох: соединение совершенное не работает с точки зрения нарушений обмена веществ, отмечает "Ремедиум".

Поэтому регулярное потребление вина в умеренных количествах не снизит риск сердечно-сосудистых патологий, сахарного диабета и не увеличит продолжительность жизни, как считалось ранее. Дело в том, что из вина нельзя вычленить отдельный компонент, пригодный для использования без алкоголя.

Сотрудники Университета Вашингтона отмели теорию о самостоятельной пользе ресвератрола. Доктор Сэмюэль Клеин вместе с коллегами в течение 12 недель тестировал ресвератрол на 29 женщинах, вступивших в менопаузу. Добровольцев поделили на две группы: контрольную и принимавших по 75 граммов вещества.

В итоге, несмотря на рост концентрации соединения, обмен веществ не менялся, как и уровень липидов плазмы крови и маркеров воспаления. Чувствительность к инсулину оставалась на прежнем уровне. Получалось, соединение не работало.
Похожие новости:

Научная ода красному вину
Ресвератрол — ингредиент красного вина, который, как считалось, повышает чувствительность к инсулину, сокращает риск сердечных заболеваний и увеличивает продолжительность...
Научная ода красному вину
Ученого поймали на подделке данных о пользе вина
Американский исследователь сфальсифицировал данные о полезных свойствах компонента красного вина – ресвератрола, сообщает Medical News Today.Речь идет о публикациях Дипака...
Ученого поймали на подделке данных о пользе вина
Вино действует на мужчин, как диета
Телеканал ABC NEWS отмечает, что красное вино хоть и не помогает сбросить лишний вес, оно снижает уровень сахара в крови, помогает нормализовать давление и сокращает количество...
Вино действует на мужчин, как диета
Ученые заявляют: вино способно заменить спортзал
Если в силу каких-то причин вы не можете уделять физической активности достаточное количество времени, возьмите красного вина. Как показало исследование французских ученых,...
Ученые заявляют: вино способно заменить спортзал
Ресвератрол из винограда помогает продлевать жизнь
Ресвератрол, популярный растительный экстракт, продлевает жизнь дрожжевым грибкам и низшим животным благодаря своим противовоспалительным и антиоксидантным свойствам, а также...
Ресвератрол из винограда помогает продлевать жизнь
Комментариев пока еще нет
Комментировать

События в мире
На правах рекламы