Главная страница » Здоровье » Нитраты свекольного сока помогут гипертоникам

Нитраты свекольного сока помогут гипертоникам

02.07.2010
Нитраты свекольного сока помогут гипертоникам

Свекольный сок издавна применяется в народной медицине для снижения артериального давления. На днях ученые выяснили механизм его действия. Полезные свойства свеклы объясняют высоким содержанием растительных нитратов.

Ученые из колледжа королевы Марии при Лондонском университете уже несколько лет изучают естественные способы лечения гипертонии. Два года назад они доказали способность свекольного сока снижать давление, теперь смогли объяснить механизм этого явления.

Согласно результатам, опубликованным в журнале Hypertension Американской кардиологической ассоциации (American Heart Association), у гипертоников, которые пили свекольный сок, и у тех, кто принимал таблетку нитратов (нитроглицерин или др.), давление снижалось одинаково в течение 24 часов.

Автор открытия Амрита Ахлувалиа, профессор биологии института Уильяма Харви при Лондонском университете, заявила, что нитраты, обнаруженные в свекольном соке, повышают уровень окиси азота в крови, что расслабляет стенки сосудов, улучшает циркуляцию крови и способствует снижению артериального давления.

Эффект сока проверяли на мужчинах и женщинах в возрасте от 18 до 45 лет, некурящих и без лишнего веса. В течение нескольких недель участники эксперимента придерживались специальной диеты с низким содержанием нитратов. В рамках каждого этапа с недельным перерывом добровольцам давали капсулу нитровазодилятатора, калия хлорида или 250 мл свекольного сока, затем наблюдали артериальное давление в течение 24 часов. Выяснилось, что таблетки нитратов и стакан сока снижали систолическое давление в среднем на 5,4 мм рт. ст., а капсулы хлорида такого эффекта не оказывали.

Профессор Ахлувалиа комментирует: «Мы доказали, что в свекольном соке содержатся природные вещества, аналогичные нитратам, которые применяются при лечении сердечно-сосудистых заболеваний. Всего стакан сока из свеклы оказывает такой же положительный эффект, как и таблетка препарата. И чем выше изначальное давление у пациента, тем больше оно снижается с помощью свекольного сока или лекарств».

Авторы исследования советуют гипертоникам использовать сок свеклы как натуральное средство для снижения давления, диетологи же рекомендуют не пить свежевыжатый свекольный сок сразу, а дать ему отстояться два часа.
Похожие новости:

Красная свекла понижает давление
Новый анализ, проведенный специалистами из Университета Ридинга, показал, что даже небольшое количество свекольного сока может существенно понизить кровяное давление. Кроме ...
Красная свекла понижает давление
Свекольный сок способен понижать кровяное давление
Исследование, проведённое специалистами из Университета Ридинга (Великобритания), показало, что даже малые дозы свекольного сока снижают кровяное давление. Такой же эффект имеет...
Свекольный сок способен понижать кровяное давление
Свекольный сок снижает шанс появления болезней сердца
Употребление свекольного сока благотворно влияет на состояние здоровья человека и увеличивает продолжительность жизни. Секрет этого продукта в том, что при его употреблении в пищу...
Свекольный сок снижает шанс появления болезней сердца
Свекольный сок заменит допинг
Свекольный сок увеличивает выносливость человека, заставляя мышцы экономить энергию. Открытие сделано учёными из Университета Эксетера (Великобритания), которые изучают свойства...
Свекольный сок заменит допинг
Свекольный сок повышает выносливость
Ученые из Университета Эксетера (Великобритания) утверждают, что свекольный сок повышает выносливость.Причиной тому нитрат, содержащийся в корнеплоде, который сокращает поглощение...
Свекольный сок повышает выносливость
Комментариев пока еще нет
Комментировать

События в мире
На правах рекламы