Главная страница » Здоровье » Чтобы похудеть, ешьте меньше мяса

Чтобы похудеть, ешьте меньше мяса

25.07.2010
Чтобы похудеть, ешьте меньше мяса

Употребление меньшего количества мяса в пищу может быть ключом к поддержанию здорового веса, утверждают исследователи. К такому выводу пришло европейское исследование, в котором участвовало почти 400,000 взрослых.

Выяснилось, что чем больше мяса в рационе человека, тем больше лишнего веса он набирает даже по сравнению с теми, кто употреблял другую пищу равную по количеству калорий.Команда ученых из Imperial College London проводила исследование в 10 европейских странах — Великобритании, Дании, Испании, Швеции, Нидерландах и других. Участников взвесили и просили в течение 5 лет заполнять анкету, в которой было необходимо подробно указывать какую пищу они употреблют. Результаты были опубликованы в журнале American Journal of Clinical Nutrition.

Ученые подсчитали, что у людей, которые ели одно и то же количество калорий, дополнительные 250 г мяса в день, — столько содержит небольшой стейк — привели к увеличению веса на 2 кг. на протяженчии пяти лет. Таким образом, они опровергли теорию, на которой были основаны диеты с советами есть бОльше мяса в противовес остальным продуктам.

Потребление мяса было связано с увеличением веса одинаково и у мужчин и у женщин. Теперь исследователи советуют уменьшить количество мяса, ежедневно потребляемого людьми. Особо сильный эффект имеет мясо в обработанном виде — всякого рода колбасы, ветчина.

«Я бы рекомендовала людям контролировать потребление мяса для поддержания здорового веса и здоровья в целом в течение жизни.», — говорит руководитель исследования доктор Анна-Клэир Вергнауд (Anne-Claire Vergnaud).
Похожие новости:

Эксперты: мясо и колбаса убивают раньше срока
Эксперты призывают сократить потребление красного мяса и мясных продуктов. Как показало новейшее исследование, даже половина рекомендуемой порции значительно повышает риск...
Эксперты: мясо и колбаса убивают раньше срока
Красное мясо увеличивает риск смерти
Согласно исследователям Медицинской школы Гарварда, высокое содержание красного мяса в рационе питания может сократить продолжительность жизни. В ходе исследования 120000 человек...
Красное мясо увеличивает риск смерти
Колбаса провоцирует развитие раковых заболеваний
По данным исследований, употребление в пищу 50 г колбасы в сутки повышает риск развития рака поджелудочной железы на 20 процентов, сообщает служба dailymail. Исследователи...
Колбаса провоцирует развитие раковых заболеваний
Ученые: красное мясо опасно для сердца
Американские ученые из Национального института изучения раковых заболеваний в течение десяти лет проводили исследование с участием 545 тысяч мужчин и женщин в возрасте от 50 до...
Ученые: красное мясо опасно для сердца
Ученые выяснили - худеть помогает молоко
Кальций и витамин D, содержащиеся в молоке, помогают избавиться от лишнего веса. К такому выводу пришли израильские ученые в ходе двухлетнего исследования, результаты которого...
Ученые выяснили - худеть помогает молоко
Комментариев пока еще нет
Комментировать

События в мире
На правах рекламы