Главная страница » Здоровье » Эксперты: Более 50% дешевых вин - фальсификаты

Эксперты: Более 50% дешевых вин - фальсификаты

22.09.2010
Эксперты: Более 50% дешевых вин - фальсификаты

Экспертиза вин, проведенная ГУП "Московское качество", показала неутешительные результаты. Более половины винной продукции в российских магазинах не соответствуют госстандартам.

Из 18 наименований популярного алкогольного напитка эксперты забраковали целых 11. Под проверку попали вина не дороже 350 рублей.

- Наш мониторинг выявил около 30 % фальсификата на рынке, - сообщил руководитель экспертизы Игорь Пивоваров. - Это не значит, что это вино нельзя пить. Просто качество его оставляет желать лучшего. Во многих случаях при его производстве были использованы красители и вкусовые добавки. В настоящем, хорошем вине подобного быть не может.
Антирекордсменами по результатам мониторинга оказались вина из Италии и Болгарии. Эти страны представлены в черном списке восемью марками вин - по четыре на страну. Отличились в плохую сторону испанские и немецкие вина, а вот южноамериканские напитки, проверенные "Московским качеством", оказались в числе самых чистых.

Экспертиза проводилась по следующим показателям: физико-химические, вкус и запах, массовая концентрация приведенного экстракта, массовая концентрация сорбиновой кислоты, наличие ароматизатора и наличие дибутилфталата, и соответствие информации на упаковке требованиям ГОСТ.
Похожие новости:

Французы стали меньше пить вина
Потребление сократилось с 4 до 3 млн бутылок в год. Французские виноделы опасаются, что в стране теряется культура винопития. По мнению экспертов, сейчас все реже стали пить вино...
Французы стали меньше пить вина
Россиян заставят пить по регламенту
Вскоре россияне будут пить вино строго по регламенту. Техническому. Это значит: никакого шампанского - только игристое. Никаких коньяков, кроме французского, поскольку все...
Россиян заставят пить по регламенту
Рынку вина не хватает контроля и господдержки
Значительная часть продаваемых в России вин - подделки. Эксперты винят в этом Роспотребнадзор, тщательно отслеживающий качество импортного алкоголя, но не замечающий нарушения ...
Рынку вина не хватает контроля и господдержки
Молдавия продолжает отстаивать качество своего вина
Противостояние Роспотребнадзора и молдавских производителей вина продолжается. Академия наук Молдавии собирается провести исследования на предмет определения предельно...
Молдавия продолжает отстаивать качество своего вина
Пить вино надо при красном или голубом свете
Красный или голубой рассеянный свет «повышает» вкусовые качества вина. С таким утверждением выступила международная группа ученых-психологов, пишет АМИ-ТАСС.Согласно...
Пить вино надо при красном или голубом свете
Комментариев пока еще нет
Комментировать

События в мире
На правах рекламы