Хлеб из цельного зерна помогает убрать жир с живота

Ученые из университета Тафтса и научного Центр проблем старения (США) установили, что люди, употребляющие ежедневно несколько ломтиков хлеба их цельного зерна (хлеб из муки без отсева отрубей) способны удерживать свой вес в норме и снижать жировые отложения в области живота, пишет ИА "Казах-Зерно".

Оказалось, что регулярное употребление такогого хлеба снижает объемы висцеральной жировой ткани. Они окружают органы брюшной полости, а подкожный жир находится непосредственно под дермой.

В ходе эксперимента у группы испытуемых обоего пола возрастом 32-83 лет месяц ели наряду с другими продуктами ели только хлеб из цельного зерна и ограничили употребление продуктов из очищенной муки высокого качества. У 57% испытуемых масса жировых отложений на животе снизилась на 10%.

Также употребление такого хлеба уберегает от сердечно-сосудистых заболеваний.