Главная страница » Здоровье » Как питаться правильно

Как питаться правильно

28.10.2010
Как питаться правильно

Так называемое неправильное пищевое поведение относится к главной причине избыточного веса и ожирения. Как правило, мы наедаемся не просто досыта, а переедаем. Но даже если вы съедаете не больше, чем обычно, частенько еда далека от идеала. На нашем столе и колбаса, и сосиски, и жареная картошка с яичницей, и булка с сахаром, да еще печенье, торты, конфеты… Безжалостная статистика говорит о том, что люди, имеющие лишний вес, отдают предпочтение высококалорийной пище, даже если у них в холодильнике лежат фрукты! Положение усугубляется тем, что фрукты и овощи содержат нитраты, мясо, рыба и птица пичкаются антибиотиками, молоко также далеко от идеала и не богато питательными веществами. Человеку сложно получить весь набор необходимых полезных веществ, не получив высокую дозу вредных. Это нарушает работу организма и мешает поддерживать вес в норме.
Причем алиментарное (то есть пищевое) ожирение вызвано не только превышением энергетической ценности еды над расходом энергии, но и качеством этой самой еды. Люди едят все больше жирной пищи, а жиры труднее всего расщепляются.
Переедание может быть вызвано пищевой зависимостью, нехваткой положительных эмоций и ощущений, недостатком эротических переживаний, которые компенсируются пищевыми ощущениями, и многими другими причинами.
Постоянное переедание вовсе не безобидно. Вслед за лишними килограммами и изменением внешнего вида начинаются изменения в эндокринной системе, происходят гормональные сбои. Меняется уровень инсулина, адреналина, и не только, что приводит к нарушению обмена веществ. Все это называется «метаболический синдром», при котором появляется риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, атеросклероза, инфаркта, инсульта и других недугов.
Для женщин есть особая опасность, вызванная лишним весом. Жировая ткань играет важную роль в расщеплении женских половых гормонов эстрогенов. Избыток жировой ткани ведет к нехватке этих гормонов. В результате – нарушения менструального цикла, снижение полового влечения, преждевременный климакс, осложнения при беременности и родах.

Измените питание
Личный опыт:

Когда я вышла на пенсию, стала сидеть целыми днями дома. А чтобы чем-то себя занять, увлеклась приготовлением всяких кулинарных изысков для себя и мужа. Стрелка весов уже через 2 месяца стала упорно ползти вверх. Я тревогу бить не стала, так как возраст есть возраст. А поплатились за это мои суставы. Очень скоро мне стало больно ходить, никакие мази не помогали. Я и лекарства пила, очищающие суставы, и сама разные домашние компрессы делала.
А помогло мне только изменение питания. Пришлось отказаться от острого, жирного, жареного. А еще перестать есть поздно вечером, что я очень полюбила делать, сидя перед телевизором. Когда стрелка весов вернулась в нормально положение, ножки мои болеть перестали. То ли нагрузка на суставы уменьшилась, то ли организм очистился, но факт остается фактом – я теперь бегаю по делам как в молодости и забыла, что такое боль в ногах.
Похожие новости:

ВОЗ: ожирение - неинфекционная эпидемия XXI века
Всемирная организация здравоохранения рассматривает ожирение как неинфекционную эпидемию 21-го века. Диабет и сердечно-сосудистые заболевания стойко держат первое место среди...
ВОЗ: ожирение - неинфекционная эпидемия XXI века
Диеты заставляют нервничать и много есть
Постоянные попытки сидеть на диетах увеличивают уровень стресса и тягу к сладкой и калорийной пище, считают исследователи из Университета Пенсильвании, США. Они выяснили, что...
Диеты заставляют нервничать и много есть
Почему мы толстеем?
Диетологи вывели шесть основных причин накопления лишнего жира в организме: голодание, переедание, нерегулярное питание, жирная пища, еда перед сном, физическая...
Почему мы толстеем?
Семь ловушек жирной пищи
Многие дают себе зарок перестать есть жирную пищу, чтобы похудеть, но удается это единицам. Жир коварен, и когда мы пытаемся изгнать его со стола, он готовит нам ловушкиЛовушка...
Семь ловушек жирной пищи
Какая еда ускоряет обмен веществ?
Если хотите сбросить лишний вес и иметь возможность не наберать его в будущем, то вам необходимо знать: какая еда помогает ускорить обмен веществ. При подборе правильных продуктов...
Какая еда ускоряет обмен веществ?
Комментариев пока еще нет
Комментировать

События в мире
На правах рекламы