Главная страница » Здоровье » Какую приготовить выпечку, чтобы не навредить фигуре

Какую приготовить выпечку, чтобы не навредить фигуре

11.11.2010
Какую приготовить выпечку, чтобы не навредить фигуре

Без домашней выпечки трудно обойтись, и я согласна, что в доме должно пахнуть пирогами, хотя бы по воскресеньям. Но чтобы сделать выпечку не только вкусной, но и безопасной для здоровья и фигуры, я научилась печь самые разные булочки, пирожки со специальными полезными добавками в тесте. Поделюсь рецептом свекольных булочек, они нравятся всем.

Возьмите 3 стакана муки, 1 свеклу, 1-2 стакана воды, 3 ст. л. растительного масла, соль. В подогретую до температуры 35-40° воду добавьте предварительно разведенные и процеженные дрожжи, сахар, всыпьте просеянную I муку и перемешайте. Массу тщательно вымесите на доске. Свеклу очистите, промойте и пропустите через мясорубку. В готовое тесто добавьте свеклу и хорошо вымесите. Поставить бродить на 1-2 часа. Затем разделайте, как обычно, тесто на булочки и выпекайте в разогретой духовке. Горячие булочки смажьте растительным маслом.

Булочки хороши и в горячем виде, и остывшие. Их можно есть без ничего, а можно к супу подавать. Дети любят брать в школу. На вид они получаются очень красивые.
Похожие новости:

Питерских депутатов лишили огурцов и булочек со сливкам
В буфете Законодательного собрания Санкт-Петербурга перестали продаваться блюда со свежими огурцами и булочки со сливками, сообщает "Интерфакс".Серьезный пересмотр рациона...
Питерских депутатов лишили огурцов и булочек со сливкам
Тыква может излечить, а может стать деликатесом
Только невежа может говорить, что терпеть не может тыкву. У большинства людей, которым тыква помогла справиться с критическим состоянием здоровья, язык не повернется сказать, что...
Тыква может излечить, а может стать деликатесом
Как приготовить кашу князей
В нашей русской кухне иногда такие рецепты попадаются, что остается только удивляться мудрости наших предков, ведь питались они только здоровой пищей, не то что мы теперь. У меня...
Как приготовить кашу князей
Диетический пирог можно приготовить из сливы
В сливе, если ее использовать как начинку для пирогов, сохраняется больше витаминов, нежели в компотах и варенье. И потому я осенью часто стряпаю пирог, от которого никто никогда...
Диетический пирог можно приготовить из сливы
Пять суперполезных продуктов
Мы все знаем что-то о суперполезных продуктах, которые надо есть хотя бы раз в неделю. Но как включить их в свой рацион, чтобы это было вкусно и не надоедало? Вот несколько...
Пять суперполезных продуктов
Комментариев пока еще нет
Комментировать

События в мире
На правах рекламы



Советуем прочитать