Главная страница » Здоровье » Насколько сало полезно для здоровья?

Насколько сало полезно для здоровья?

29.11.2010
Насколько сало полезно для здоровья?

В Украине, да и не только, любой взятый наугад противник здорового образа жизни очень пренебрежительно относится ко всяким новомодным диетам. И при этом считает, что самая лучшая диета - ее отсутствие. Дескать, организм сам знает, что ему нужно. Питались предки кашей с салом и прекрасно себя чувствовали, здоровье имели - дай бог каждому.

Скажете - глупости? Все не так просто, как кажется. Например, ученые, занимающиеся проблемами нашего с Вами питания, неожиданно для себя установили, что сало на самом деле очень даже полезный продукт (тоже мне - бином Ньютона, спросили бы любого украинца). Во-первых, оно буквально напичкано селеном (очень мощным антиоксидантом), а вкупе с чесноком эффект усиливается многократно. Во-вторых, сало в огромных количествах содержит арахидоновую кислоту, без которой в организме становится невозможным образование новых клеток и выработка многих гормонов. Однако в эйфорию по этому поводу впадать тоже не стоит - холестерина там тоже в избытке, печень тоже не лишняя деталь организма.
Похожие новости:

Антибиотик. Добро или зло?
Антибиотики вызывают много споров. Принимать или не принимать? Помогают или наоборот разрушают организм? Как принимать? Прислушиваться ли к советам врача или при любой...
Антибиотик. Добро или зло?
В борьбе с ВИЧ и гепатитом может помочь диета
Безхолестериновая диета помогает иммунной системе организма бороться с вирусами. При отсутствии холестерина вирусы гепатитов B и C, а также ВИЧ теряют способность к размножению,...
В борьбе с ВИЧ и гепатитом может помочь диета
О пользе свиного сала
В отношении полезности-вредности свиного сала даже в научной литературе существуют противоречивые точки зрения. Я выскажу сугубо свое отношение к этому продукту, основываясь на...
О пользе свиного сала
Украина закупает сало за рубежом
Украина в 2009 году увеличила импорт сала на 40%.Lenta.ru со ссылкой на УНИАН сообщает, что объемы ввезенного продукта в прошлом году составили 47,3 тысячи тонн.Такие изменения в...
Украина закупает сало за рубежом
Мифы о здоровом питании
Сегодня принято полезно питаться: все стремятся выбрать именно те продукты, которые перенасыщены витаминами, хорошо усваиваются и не откладываются на талии и ягодицами в виде...
Мифы о здоровом питании
Комментариев пока еще нет
Комментировать

События в мире
На правах рекламы