Сладкие напитки провоцируют рак груди

Американские ученые установили, что некоторые пищевые красители, традиционно используемые для изготовления сладких газированных напитков, на самом деле должны быть запрещены, поскольку могут становиться причиной онкологических заболеваний. В первую очередь, это относится к тем химическим веществам, которые входят в состав напитков темного цвета, например, колы. Такое действие подобных красителей обусловлено тем, что в них присутствует большое количество аммиака и его соединений.
Как рассказал исполнительный директор Центра по использованию науки в интересах общества Майкл Джекобсон, обычно на этикетках название таких химических веществ маскируется под понятие красителя карамель. Представители крупнейших компаний, занимающиеся производством подобных напитков, в свою очередь, заявляют, что в состав их продукции такого рода компонентов не входит. Противниками данной инициативы выступили активисты Американской ассоциации напитков.
С их точки зрения, подобные заявления неправомерны, поскольку не имеют достаточно веских оснований и доказательств. Тем не менее, как подчеркивает Джекобсон, обладающие канцерогенными свойствами красители - не единственная опасность газировки. Уже давно ученые разных стран говорят о том, что сладкие напитки содержат огромное количество сахара и обладают крайне высокой степенью калорийности, становясь одним из основных продуктов, способствующих распространению эпидемии ожирения, пишет Raut.ru.