Главная страница » Здоровье » Чтобы похудеть, нужно помнить об обеде

Чтобы похудеть, нужно помнить об обеде

17.05.2011
Чтобы похудеть, нужно помнить об обеде
Психологи из Бирмингемского университета  (Великобритания) обнаружили, что более вдумчивое отношение к еде, обед со всем тщанием и вниманием могут лишить вас желания хватать куски» во второй половине дня.
Исследование проводилось на трёх группах участников, которым предлагали одинаковый обед и одинаковое печенье после полудня. Испытуемых из фокус-группы просили сосредоточиться изо всех сил на приёме пищи. Изо всех сил» — это значит сконцентрироваться на сенсорных свойствах пищи, думать о виде, запахе, вкусе и послевкусии продуктов и их ингредиентов, а также не забывать о пережёвывании и глотании; есть следовало медленно, обращая внимание на каждый проглатываемый кусок. Второй группе во время обеда давали почитать газетный материал о еде, а третья — просто обедала.
Так учёные хотели выяснить, есть ли связь между воспоминаниями об обеде и количеством поглощённого позднее печенья.
После обеда людей попросили вспомнить, как и что они ели. А чуть позднее им предложили три разных вида печенья. Как выяснилось позднее, евшие изо всех сил», во-первых, помнили об обеде во всех подробностях, а во-вторых, съедали куда меньше печенья, чем участники других групп.
Ну а вывод таков: между воспоминаниями об обеде и последующими перекусами есть связь. А значит, если концентрироваться на поглощаемой пище, можно контролировать свой вес.

Похожие новости:

Японцы изобрели особые очки для похудения
Японские ученые из Токийского университета разработали специальные очки, которые помогают своим владельцам похудеть. Изобретенные профессором Мичитакой Хиросе и его командой...
Японцы изобрели особые очки для похудения
Вид тучных людей повышает аппетит
Результаты недавно проведённого исследования, опубликованного в журнале исследований потребительского спроса Consumer Research», показывают, что люди едят больше...
Вид тучных людей повышает аппетит
Проведена первая в мире псевдодегустация печенья
Проведена первая в мире псевдодегустация печенья Исследователи из университета Токио построили систему, которая обманывает органы восприятия вкуса у человека....
Проведена первая в мире псевдодегустация печенья
Молоко на завтрак позволит съесть меньше в обед
Питье обезжиренного молока вместо фруктового сока на завтрак дает ощущение сытости и позволяет меньше съедать во время обеда, выяснили ученые. В ходе проведенного ими...
Молоко на завтрак позволит съесть меньше в обед
Молоко на завтрак снижает обеденный аппетит
Питье обезжиренного молока вместо фруктового сока на завтрак дает ощущение сытости и позволяет меньше съедать во время обеда, выяснили ученые. В ходе проведенного ими исследования...
Молоко на завтрак снижает обеденный аппетит
Комментариев пока еще нет
Комментировать

События в мире
На правах рекламы