Китайское мясо заражено запрещенными консервантами

Сначала украинцы возрадовались отмене краткосрочных виз в Гонконг, затем со скептическим ужасом посмотрели на распил госбюджета на приобретение китайской гречки, якобы кормовой. А теперь вообще испугаются ездить в Гонконг. И гречку кушать тоже, особенно с мясом.
В ходе рейда, проведенного местной санитарной службой по магазинам и рынкам Гонконга, было выявлено 167 образцов мяса, содержащего сернистый ангидрид — консервант, запрещенный к применению. Кусочки говядины, свинины и баранины собирались специалистами по качеству продуктов питания на протяжении февраля и марта.
Уровень диоксида серы (он же Е220) в китайском мясе колеблется от 22 до 470 миллионных долей. Этот антиоксидант официально уже даже в виноделии не применяют, используя вместо него бисульфит натрия.
Владельцев магазинов и торговых точек на рынках ожидает повторная негласная проверка и если нарушения с применением диоксида серы для консервации не вполне свежего мясца повторятся, торговцы будут привлечены к строгой китайской ответственности. Штраф за торговлю мясом с запрещенными консервантами по законам особого административного района Сянган достигает 50 тысяч гонконгских долларов (в пересчете на американские это $ 6 435). Плюс тюремное заключение сроком на полгода.