Главная страница » Здоровье » Оливковое масло защищает сердце

Оливковое масло защищает сердце

31.07.2011
Оливковое масло защищает сердце
Исследователи из Национального центра здоровья, который находится в городе Бордо во Франции, с уверенностью утверждают, что постоянное использование в салатах и жареных блюдах оливкового масла на 41% может снизить риск заболевания инфарктом и другими распространенными заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

В опросе принимали участие 8000 жителей Италии, Греции, Испании, Франции, Великобритании. Исследователи задавали вопросы об их каждодневном питании, и выяснили, что больше всего инфарктам подвержены жители Великобритании.

Ученые смогли это легко объяснить их склонностью к употреблению животных жиров, в то же время жители стран, находящихся в районе средиземного моря в пищу употребляют больше оливкового масла.

В этом масле содержится большое количество жиров Омега-6, которые способны предотвратить воспалительные процессы в сосудах и снизить большое кровяное давление, что естественно благоприятно скажется на работе сердечно-сосудистой системы. Кроме того, желудок человека намного проще усваивает оливковое масло, чем животные жиры. Так что при диетах оно будет незаменимым продуктом.

Похожие новости:

Оливковое масло полезно и для мозговой деятельности
Американская Ассоциация по контролю качества продуктов в течение нескольких лет проводила исследование этого продукта. Результатом этих исследований стало заявление, в котором...
Оливковое масло полезно и для мозговой деятельности
Врачи: оливковое масло полезно в меру
Бытует мнение, что ежедневное употребление в пищу оливкового масла гарантирует отличное здоровье. Якобы масло чистит печень и выводит камни из желчного пузыря. В какой-то...
Врачи: оливковое масло полезно в меру
Оливковое масло как лекарство
Филадельфийские физиобиологи из Центра химических сенсоров провели исследования и выявили, что вещества, которые содержатся в оливковом масле, способны предотвратить болезнь...
Оливковое масло как лекарство
Оливковое масло - лучшее лекарство для желудка
Британские ученые провели исследование, в котором приняло участие 25 000 жителей графства Норфолк в возрасте от 40 до 65 лет. В начале эксперимента, который продолжался на...
Оливковое масло - лучшее лекарство для желудка
Учёные раскрыли секрет пользы оливкового масла
Давно известно, что оливковое масло является хорошим выбором для приготовления здоровой пищи. Теперь испанским учёным удалось узнать, что фенольные компоненты в оливковом масле...
Учёные раскрыли секрет пользы оливкового масла
Комментариев пока еще нет
Комментировать

События в мире
На правах рекламы