Главная страница » Здоровье » Домашняя еда полезнее школьного питания
Домашняя еда полезнее школьного питания
10.03.2012
Дети, обедающие дома, в целом потребляют более здоровые продукты и в меньшей степени рискуют располнеть, говорят ученые из Университета Гранады. Они выявили прямую связь между приготовленным дома обедом и здоровьем ребенка.
Именно мать лучше всего знает, в чем нуждается ребенок. Соответственно, она способна наиболее оптимальным образом приготовить еду. В 2005 году ведущий кулинарного шоу Джейми Оливер поднял вопрос несоответствия школьного питания стандартам здорового питания.
С того времени в британских школьных столовых появились рыба, фрукты и овощи. Однако в прошлом году ведущий вновь поставил под сомнение качество питания в ряде образовательных учреждений. Фонд школьного питания инициировал соответствующее расследование, и выводы должны быть озвучены в конце текущего месяца.
Между тем, ученые из Гранады уверены: с домашним питанием школьное все равно не сравнится. Они изучили рацион, обстановку в семье и состояние здоровья, включая рост и вес, 718 детей в возрасте 9-17 лет. Все они учились в 13 разных школах.
Исследователи выявили явную связь между малоподвижным образом жизни детей и повышенной массой тела. Однако если в семье готовились здоровые блюда, негативный эффект несколько нивелировался. В целом же исследователи подчеркивают необходимость именно в рамках семьи прививать здоровый взгляд на жизнь.
Именно мать лучше всего знает, в чем нуждается ребенок. Соответственно, она способна наиболее оптимальным образом приготовить еду. В 2005 году ведущий кулинарного шоу Джейми Оливер поднял вопрос несоответствия школьного питания стандартам здорового питания.
С того времени в британских школьных столовых появились рыба, фрукты и овощи. Однако в прошлом году ведущий вновь поставил под сомнение качество питания в ряде образовательных учреждений. Фонд школьного питания инициировал соответствующее расследование, и выводы должны быть озвучены в конце текущего месяца.
Между тем, ученые из Гранады уверены: с домашним питанием школьное все равно не сравнится. Они изучили рацион, обстановку в семье и состояние здоровья, включая рост и вес, 718 детей в возрасте 9-17 лет. Все они учились в 13 разных школах.
Исследователи выявили явную связь между малоподвижным образом жизни детей и повышенной массой тела. Однако если в семье готовились здоровые блюда, негативный эффект несколько нивелировался. В целом же исследователи подчеркивают необходимость именно в рамках семьи прививать здоровый взгляд на жизнь.
Похожие новости:
Эксперты выпустили неоднозначные рекомендации по питанию детей
В детском саду детей нужно правильно кормить, чтобы у них не развивалось ожирение к тому моменту, когда они достигнут школьного возраста, говорится в новой директиве британских...
Ученые США выяснили, что рацион влияет на ум
Ученые из США изучили влияние питания беременных женщин на здоровье будущего ребенка. Оказалось, что будущие мамаши которые не сдерживают себя в еде, рискуют здоровьем своих...
В одной школе США ввели правильный рацион питания для детей
По представленным данным, в одной из школ города в США, ученикам было запрещено приносить завтраки с собой. По словам диетологов, дети должны питаться в столовых, где для них...
В школьных столовых Белгорода появился мёд
С 13 января, по окончании зимних каникул, в областном центре заработала программа «Школьный мёд». На вопросы журналистов, связанные с организацией школьного питания и введением...
Управление образования: Будем повышать культуру питания в школах
На брифинге, посвящённом проекту «Школьный мёд», начальник управления образования Белгорода Андрей Мухартов заявил, что одной из важных целей в организации школьного питания...
Комментариев пока еще нет
События в мире
На правах рекламы