Как спастись от новогоднего похмелья

По науке

Медицина категорична: похмельный синдром непременно даст о себе знать наутро после удалого употребления алкоголя. Вообще-то похмелье — это самое настоящее отравление. В процессе пития этиловый спирт преобразуется в токсичные соединения, в частности, ацетальдегид. Превращение вполне физиологично: наша печень воспринимает спирт как яд и начинает его дезактивировать. Одним из промежуточных продуктов метаболизма алкоголя и являются вредные альдегиды. Чем больше алкоголя, тем больше токсичных веществ. Симптомы отравления появляются, когда организм уже не справляется с переработкой алкоголя.

Это возможно лишь в двух случаях: если организм нездоров, или, что встречается чаще, спиртного слишком много. От действия альдегидов в первую очередь страдает сердечно-сосудистая система. Так, после употребления спиртного заметно снижается кровоснабжение, в том числе головы. Этим можно объяснить «утренний застой» со стороны мозга: головокружение, апатию, головную боль. Пищеварительная и опорно-двигательная системы также реагируют на вынужденную гипоксию.

Весьма неприятный эффект оказывает и сопровождающая возлияния дегидратация (обезвоживание) организма. Алкоголь оказывает мочегонное действие, активизирует выведение нужных организму минеральных солей. Кроме того, в качестве закусок чаще всего фигурируют достаточно калорийные, жирные, а главное, соленые блюда. Такое меню способствует ускоренному выведению воды из кровяного русла.Разумный подходБиохимия человекаАцидоз
Смещение кислотно-щелочного баланса организма в сторону меньшей pH в результате недостаточного выведения и окисления органических кислот.

Для профилактики похмельного синдрома достаточно выполнить несколько простых условий. Первое — вовсе не пить спиртного или буквально пригубить. Второй действенный превентивный метод: если уж пить, то не на пустой желудок и под хорошую закуску. Врачи рекомендуют запивать тяжелый алкоголь соком цитрусовых или же томатным. Дело в том, что именно в этих напитках содержится много аскорбиновой кислоты, которая способна нейтрализовать агрессивные молекулы разлагающегося спирта. Перед началом праздника неплохо бы принять сорбент, тот же активированный уголь — 3−4 таблетки сразу — вполне подойдет для профилактики. В ходе вечеринки стоит активно пить и безалкогольные напитки, дабы воды в организм поступало достаточно. Ведь многие симптомы похмелья обуславливаются именно обезвоживанием и ацидозом.
Как подлечиться

«Народные» средства для лечения похмельного синдрома, безусловно, эффективны, но мы предлагаем более щадящие методы. Итак, чтобы избавиться от утренней болезни, можно:

— пить много слабогазированной минеральной воды;
— использовать значительные дозы витамина С (не менее 1−2 граммов в сутки);
— применять естественные стимуляторы, например, кофеин;
— простимулировать нервную систему контрастным душем;
— выпить ферменты поджелудочной железы (мезим, фестал, энзистал, креон или подобные препараты), облегчая работу организма;
— питаться листьями салата и вареным рисом;
— не брезговать очищением желудочно-кишечного тракта;
— можно выпить что-нибудь из обезболивающих препаратов.

И напоследок, когда вы уже справились с тошнотворным состоянием, вам полегчало и вы готовы продолжать праздник, помните — профилактика и умеренность — главные средства борьбы с любым недугом.